I1роr,окол ЛЬЗ
ЗаСеДаНИЯ Обrцешкольной
Комиссии по организации горячего питания
от 25,I\.2025г,
1. Проверка соблто/дения графика работы с.го.ltовой.
2. КОНТРОJIЬ каЧества и безопасности поступаIош{их продуктоI]. ГIроверка
сопроводительной документации на пищевые продукты.
.
I'sзуд ьтаrдр_qдgр_щи-
.
ОТПУСк Учащимся питания в столовой осуrrlествляется по кJIассам, в
о
соответствии с графиком приема пищи.
Перемены по 20 минут.
о Все классные руководители сопровождаIот свои классы.
О За кажДыМ кJIассом закреплено время посещения стоJlовой и место
СТОЛОВОЙ.
ПОтоки разведены по времени в соответствии с
tз
СанГIиrIаN{14.
.. График посещения столовой учащимися соблюдается.
О ПиЩеВые продукты, продовольственное сырье поступает в столовуIо
ДокУМеIIТаtlиеЙ, ко,горая rlодтверждает их качество и безопасIIос,I,ь.
Решение
1. С итогами проверки ознакомить администрацию школы.
Председатель
fиректор школы
;'/rИ'/
U
*7rIr
Мелнис Э.В.
Iщеткина Е.А.
с
рипlерныl'i оlIеночrlr,lii лист
Щата проведения проверки: 25.||.2025
нициативная группа, проводившая
Шибанова
ва М.А., Белки
Ьелкина А.А
Вопрос
II(],I,
1
Имеется ли в организации меню?
Д)де.ддддq9д Rозрастных групп и режимов tЬункциоllироваIiия ol]I.alIIlзall14I.I
7
_Ь]зе.дq без учета возрастFILIх I,рупп
В) нет
2
Вывешеl,tо дц цикличное меню лля ознакоп,Iления ро2lителей и детей?
А) да
с
Б) нет
J
Вывешено ли еrкедневное N,IeHIo в удобном для оз}Iакомления родите.lIей и летеli п,Iccтc'?
А) ла
Б) нет
4. IJ пценtо отс
IoT llo
блюд?
А) да, по всем днrIN,l
,
Б) нет, имеются повторы в смежные дни
5.
В меню отс
запреIце}{пые блюда и п
кты
А) да, по всем дням
V
Б) нет, иN,IеIотся повторы в смежные дни
6.
СООТВеТСТВУет ли регламентированное цикличным меню колиLIество приеIчtов пиtIIи
режиму функционирования организации?
А) да
Б) нет
7.
Есть ли в орI,анизации приказ о создании и
rtой колlисситт?
А) да
Б) нет
8
Oт Bcex rlи партий приготовленных блrод снLIN,Iается
А) ла
Б) нет
Выяlз.ltя.ltись;rи (lакты Fie /Iопуска к реfulизации блюд и продуктоl] по рез)lJII),I,а,l.а\l llllбt;,i.1,I
9
бракераrкной коп,tиссии (за lrериод не менее п,rесяttа)?
А) нет
q
П
1
0
1
Б) да
СОЗдаНЫ ли условия для организации питания детей с
(caxapr-rbTli диабет, пиl]lевые а;rлергии)?
А) ла
yLIeToN,I особеtlнос,t,сl',i з/]орtltзt,я
Б) rleT
ГIроводится .пи уборка поN,IещеIIIай после ка}ltдого приеN4а tlиtllи'?
1
А) да
1
2
1
t
J
Б) нет
Ка.тественно ли провелена уборка помеiцеFIий для приеN4а пиIIIи IIа
J
N4оN,IеII,г
t<оп,tиссии?
А):да
Б) rreT
Обнарутtивzlпись ли в поN,Iещениях дJIя приема пишlи lIасекоlчIые, грызуIIы
)I(изнедеятельности?
А) нет
Б) да
рабо,гы
LI
сJlе/lы
I.{x
v
СОЗДаНЫ ли усrIовия лля соб:tюдеI{ия ле],ь]чIи IIравиJI ли.tлlой гигиегtы?
ись ли замечания к соблюдению детьми правил личной гигиены?
ь ли tIри сравIlеIlии реализуеN,lого MeHIo с утверждеrlныN,I
ия отделыtьж блIод из pteHto?
факты выдаLII4 детяп,I остывшей пиrци?
N,IeI{Io
(lаrtты
